KEK COKLAT KUKUS
# 100 gm serbuk koko
# 1 tin susu cair
# 200 gm minyak masak
# 250 gm susu pekat
200 gm gula halus
4 biji telur - pukul sampai berbuih
150 gm tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
CARA-CARA
1. Mula-mula campurkan semua bahan-bahan # dan masak atas api sampai semua bahan sebati.
2. Gaulkan bahan-bahan kering.
3. Masuk bahan-bahan kering yang sudah digaul ke dalam telur yang telah dipukul. Selangkan dengan
bahan-bahan # yang telah sebati.
4. Kukus selama 45 minit.
*adunan nie boleh dapat dalam 25 biji. Depend pada size cup la, kalu kecik lagi banyak dapat.
Tadaaa...dah siap. Choc cupcake =) |
BUTTERCREAM
1 cawan butter
6/8 cawan icing sugar
1/2 cawan susu * tapi tak guna semua pun
2 sudu teh esen vanilla
Pukul semua bahan sampai sebati. Kecuali susu, masukkan sikit demi sedikit. *belajar dari pengalaman, sebelum nie masuk semua, tak jadi. Icing jadi cair.
Okies selamat mencuba.
1 cawan butter
6/8 cawan icing sugar
1/2 cawan susu * tapi tak guna semua pun
2 sudu teh esen vanilla
Pukul semua bahan sampai sebati. Kecuali susu, masukkan sikit demi sedikit. *
Okies selamat mencuba.
2 comments:
nak satuuuu.
weyh2, asal icing 2 jd caler choc?? tmbh anything else ke? aku nk buat ising neyh...
Post a Comment